Quais são os tipos de xícaras de café e como escolher uma xícara de café adequada

2022-10-12

Para desfrutar de uma xícara de café rico e perfumado, além de grãos de café de alta qualidade e o método de preparo correto, também é muito importante escolher um xícara de café . Normalmente, para reter o rico aroma do café e reduzir a evaporação, a xícara de café deve escolher uma boca mais estreita e um corpo mais grosso. Este é exatamente o oposto da boca mais larga da xícara de chá preto e da alta transmitância de luz.

 

 Quais são os tipos de xícaras de café e como escolher uma xícara de café adequada

 

Tipos de xícaras de café

 

As xícaras de café geralmente incluem xícaras de cerâmica, xícaras de porcelana, xícaras de café de aço inoxidável e xícaras de café de papel. A cerâmica é simples e a porcelana é redonda. Sirva um café masculino, forte e torrado escuro em uma rica caneca de terracota para uma bebida sensual.

 

Porém, se quiser interpretar o café delicado e suave, a xícara de porcelana é melhor. Em comparação com a cerâmica comum, o processo de queima exclusivo e o conteúdo do pó de osso tornam a porcelana mais branca, delicada, transparente e leve. O corpo da xícara é equipado com alguns padrões para fazer com que a xícara de café tenha uma aparência bonita. A porcelana óssea possui alto isolamento térmico, e a temperatura do café na xícara diminui lentamente, o que pode manter melhor a temperatura do café.

 

Em geral, as xícaras de cerâmica são mais adequadas para cafés torrados e ricos, enquanto as xícaras de porcelana são adequadas para cafés mais leves.

 

Deve-se observar que os componentes materiais das xícaras de café não devem reagir quimicamente com o café, portanto, materiais metálicos ativos não podem ser usados ​​para fazer xícaras de café.

 

Cortinas para xícaras de café

 

O líquido do café é de cor âmbar e muito límpido. Para mostrar as características do café, o melhor é escolher uma xícara de café com o interior branco. Muitas xícaras de café não levam isso em consideração na hora de prepará-las e buscam cegamente a beleza. Eles pintam várias cores dentro da xícara de café e até retratam padrões finos e complexos, o que muitas vezes torna difícil distinguir a qualidade do preparo do café da cor do café.

 

O formato e o tamanho da xícara de café

 

Xícaras de café pequenas com capacidade inferior a 100ml são usadas principalmente para conter café forte e quente de origem única. Por exemplo, o Espersso, que tem apenas cerca de 50ml, pode ser bebido quase de um só gole, mas a fragrância persistente e a temperatura que parece estar sempre quente são as melhores. Pode aquecer o humor e o estômago das pessoas.

 

Ao beber café com alta proporção de leite, como café com leite e café com leite francês, use uma caneca de cerca de 300 ml sem porta-copos. Gosto. Para cappuccino com espuma de leite, use um copo largo para exibir uma espuma rica e bonita.

 

Em termos de preferência pessoal, além da aparência da xícara, também é necessário pegá-la para ver se vai bem. O peso do copo deve ser menor, pois o copo mais leve tem uma textura mais densa, o que significa que as partículas da matéria-prima do copo são finas, e a superfície do copo feita é estanque e os poros são pequenos, o que não é fácil para o escala de café para aderir à superfície da xícara.

 

Claro, para preparar um belo café sofisticado, também são usadas várias taças de vidro, canecas de cerveja, etc. Essas xícaras não contam como xícaras de café tradicionais xícaras de café .